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醬黃瓜的食用功效有哪些?

    黃瓜水分多,含有一定的維生素,是一味可以美容的瓜菜,被稱為“廚房里的美容劑”。經常食用或貼在皮膚上可有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產生,并可防治唇炎、口角炎。

    黃瓜是很好的減肥品,希望減肥的人要多吃黃瓜,但千萬記住,一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜,因為腌黃瓜含鹽反而會引起發胖。

    黃瓜含有鉻等微量元素,有降血糖的作用,對糖尿病人來說,黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。

    黃瓜中的苦味素有抗癌的作用,并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。

醬黃瓜

醬黃瓜

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